Giải đáp thắc mắc: Bệnh tiểu đường ăn táo được không?
Bệnh tiểu đường ăn táo được không? Thắc mắc này được rất nhiều người quan tâm đến và cùng nhau chia sẻ các thông tin liên quan. Dưới đây các chuyên gia sức khỏe hàng đầu sẽ bật mí chi tiết thông tin, quý độc giả hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Mục lục
Lý giải thắc mắc: Tiểu đường ăn táo được không?
Táo được biết đến là một loại trái cây tuyệt vời được đưa vào trong chế độ ăn uống đối với người tiểu đường. Đa phần những chế độ ăn uống đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường đều khuyến cáo một chế độ ăn uống gồm có trái cây và rau quả.
>>> Lý giải rõ thắc mắc bệnh tiểu đường ăn ổi được không
Trái cây và rau quả sẽ có đầy đủ hàm lượng chất dinh dưỡng như khoáng chất, Vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống có nhiều trái cây và rau quả có liên quan đến khả năng giảm đi nguy cơ mắc bệnh mãn tính, ví dụ như bệnh ung thư và tim mạch.
Trên thực tế, theo như một đánh giá của chính có nghiên cứu cho thấy mỗi khẩu phần trái cây sẽ được hấp thu hàng ngày dẫn đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hơn 7%.
Dù là táo không có khả năng gây tăng nhanh chóng lượng đường ở trong máu của bạn, nhưng trong quả táo có chứa Carbs. Bệnh tiểu đường hãy bảo đảm rằng lượng carbs, đảm bảo được khẩu phần có chứa 25g carbs trong một quả táo.
Bên cạnh đó, cần phải chắc chắn luôn theo dưỡng được lượng đường trong máu sau khi ăn táo, xem nó ảnh hưởng đến cá nhân từng bệnh nhân như thế nào.
Bệnh nhân tiểu đường ăn táo như thế nào là đúng cách?
Bổ sung trái cây và rau quả vào trong chế độ ăn uống đối với bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường là rất quan trọng. Với những thông tin ở trên thì mọi người cũng đã hiểu được bệnh tiểu đường ăn táo được không. Nhưng mọi người nên biết được nên ăn táo như thế nào là an toàn, mang lại nhiều lợi ích đối với người mắc bệnh lý này.
Do có nhiều công dụng tốt nên quả táo được xem là loại trái cây tuyệt vời nhất được đưa vào trong khẩu phần ăn của người bệnh đái tháo đường. Nhưng để việc ăn táo được an toàn, mang lại nhiều lợi ích nhất đối với người mắc bệnh đái tháo đường nên lưu ý một số vấn đề cụ thể như sau:
+ Tuy táo không làm đường huyết tăng đột biến sau ăn, nhưng trong mỗi quả táo vẫn cung cấp 25 carbohydrate vào trong khẩu phần ăn. Vì vậy, mọi người nên cân đối hàm lượng carbohydrate được cung cấp từ táo với carbohydrate từ phía những thực phẩm khác nhằm bảo đảm không tiêu thụ quá nhiều carbohydrate trong ngày.
Khi tiến hành theo dõi lượng đường huyết có trong máu sau khi ăn táo nhằm đánh giá mức độ ảnh hưởng của táo đến các nhân của từng người, dựa vào đó để có được một chế độ ăn phù hợp.
Nhằm nhận được các lợi ích dinh dưỡng cao nhất từ quả táo, vì vậy khi ăn quả này các bạn nên ăn cả quả, kể cả phần vỏ bên ngoài, bởi một lượng lớn hàm lượng chất dinh dưỡng nằm ở lớp vỏ táo. Không nên sử dụng nước ép táo, bởi nước ép không chứa hàm lượng chất xơ và được thêm đường.
Lưu ý, mọi người chỉ nên ăn 1 quả táo/ ngày, trong trường hợp ăn quá nhều sẽ làm tăng đường huyết. Đồng thời, cần phải chia nhỏ lượng trái cây bạn đang dùng vào nhiều thời điểm trong ngày nhằm có thể giữ được lượng đường trong máu được ổn định, đồng thời tránh ăn một lượng lớn vào một thời điểm.
Những lựa chọn hoa quả an toàn dành cho người tiểu đường
Bên cạnh quả táo thì một số các loại trái cây khác cũng được phía các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu khuyến cáo những người mắc bệnh tiểu đường nên lựa chọn, bao gồm:
>>> Hỗ trợ tư vấn rõ thắc mắc bệnh tiểu đường ăn bánh mì được không
– Những loại hoa quả mọng với nhiều màu sắc như việt quất, nho, mâm xôi, dâu tây, anh đào,… những loại quả này sẽ có lượng đường ở mức thấp hơn so với những loại hoa quả khác. Ngoài ra, quả mọng cũng có chứa rất nhiều hàm lượng chất chống oxy hóa, flavonoid,… nhằm tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể.
– Một số loại hoa quả dành cho người đái tháo đường được phía ADA khuyến nghị như chuối, bơ, mơ, đu đủ, kiwi, cam, bưởi, quýt,…
Đối với những loại hoa quả trên sẽ phù hợp đối với người mắc phải bệnh tiểu đường. Nhưng độ nhạy cảm của mỗi người có thể sẽ không giống nhau, vì vậy người bệnh nên theo dõi đường huyết sau khi ăn trái cây nhằm đánh giá được mức độ ảnh hưởng của một loại hoa quả cụ thể lên trên cơ thể.
Đối với những bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường nên ăn trái cây ở dạng thô, nguyên trái nhằm nhận được những lợi ích dinh dưỡng nhất. Trái cây sau khi đã quá chế biến sẽ làm giảm đi hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và rất nhiều các chất dinh dưỡng khác.
Lời kết
Hẳn với những thông tin được chia sẻ ở trên đã giúp cho mọi người được hiểu rõ hơn về thắc mắc bệnh tiểu đường ăn táo được không. Nếu như tình trạng bệnh lý ở mức nghiêm trọng, các bạn nhanh chóng đến bệnh viện/ Trung tâm Y tế/ bệnh viện uy tín để được các bác sĩ thăm khám cụ thể.
About The Author
